壁島(国の天然記念物)海鵜の飛来地
本州の最西端、山口県北浦海岸豊北町和久の沖合200mに位置する壁島は、 全国でも有数の海鵜(うみう)の飛来地で国の天然記念物に指定されております。 雪が積もったように見える島は海鵜のグアノ(糞)が蓄積されたもので、 その様子が遠くから見るとちょうど白壁のようなので「壁島」と呼ばれるようになったと言われています。 近辺の海は魚介類の好漁場としても有名で、海鵜の餌が豊富に獲れるため飛来するようになったと言われています。
当店では、北浦海岸一帯で採取したばかりの「うに」を新鮮なうちに、創業以来120有余年受け継いできた伝統的技術にて製造し、その芳香美味は、最高です。
創業明治17年・製造元祖
中嶋商店海産部
山口県下関市豊北町神田上134番地
   TEL:083-786-0007(代) 
FAX:083-786-1660 




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